一个好的特色湘菜店在营业过程中，身为老板及管理层人员的个人职业素养的高低是十分的重要。大家肯定纳闷，为什么我就开个餐饮店，还要聊到精神层面。言归正传，接下来弥尚小编带大家一起探讨一下今天的主题

1.职业素养：包括职业技能、职业道德、职业思想、职业行为，最后小编加一项职业体能素质。经营特色湘菜店主要核心就是体现在：老板和管理者的知识、思想和行为。所谓知识影响思想，思想决定行为，行为导致结果。亦或者说知识改变命运，改变我们的思维逻辑。

2.餐饮职业知识技能

初次开特色湘菜店，谁规定就能像餐饮老司机一样顺风顺水，但是如果不学习，不勤劳，怕吃苦，怕劳累，小编劝大家还是不要入行餐饮业，因为餐饮还是“勤行”。餐饮职业技能和知识,其实还是比较好理解的。

3.餐饮职业道德品质

城市套路深，我想回农村。这句话也可以使用在我们餐饮创业上，还能体现出我们餐饮人的品质。商人逐利，无可厚非，但君子爱财取之有道，利润价值和社会价值我们要有自己的正确观。在餐饮经营过程中，不能因为利润而失去诚信，迷失自我，所以餐饮人要坚守自己的道德底线，树立正确的价值观。

4.餐饮职业思想意识

职业是多样性的，所以职业思想意识有一定的差异化。职业思想是对职业的成就具有超前意识，也许可以理解为职业嗅觉，它与个人的世界观、价值观紧密相关。

人站在十字路口，其实有时候没有选择并不痛苦，有了选择才会痛苦。当你选择了要走的路，最终都是我们当初选择的结果。

5.餐饮职业行为习惯

职业行为习惯和我们的职业兴趣息息相关，如果没有职业兴趣，那么你对这份职业就会很乏味，时常会想更换职业。餐饮职业习惯很好理解，就像我们生活习惯一样，几点起床，几点吃早饭。职业行为包括创新行为、协作行为、奉献行为、竞争行为，最后加一项道德行为。

6.餐饮职业体能素质

最后就是职业体能，为什么会增加体能项目，因为小编发现随着年龄的增长，身体素质没有以前强盛。一些重体力活做起来比较吃力，所以小编认为，如果想要餐饮创业，就蹭着年轻，生体力强，学习能力强的阶段开始创业，因为没有良好的身体素质，很难胜任适应我们的本职工作或是创业期高频次的烦恼。

通过阅读了本文，大家是否对于经营餐饮店又有不同的想法了呢？欢大家在网站后方进行留言噢，我们一定及时处理。