当前位置:

色彩艺术在餐饮空间中的运用

来源: 类别:行业资讯 发布时间:2020-08-25


     1、餐厅环境邻近色的搭配组合
  邻近色又可称为类似色及近似色。例如,蓝、蓝青和青等色彩的搭配就是典型的邻近色搭配。邻近色由于其色相的可识别性较强,因此搭配起来使得色调与同类色相化具有丰富的层次和变化。一般适用于空间较大、色彩区域较广、功能要求复杂的公共场所,所以在饭店与餐厅中应用较广。运用邻近色处理餐厅色彩关系的一般规律是利用两个色距较近的浅色作为背景,形成色彩的协调感,再用一两个色距较远、彩度较高的色彩装点餐桌、餐椅及陈设,形成重点,以取得主次分明、过渡自然的效果。
餐饮空间设计
  2、餐厅环境同类色的搭配组合
  同类色搭配是指色相相同或相近,而明度、彩度不同的色彩组合在一起。例如咖啡厅里用浅蓝灰色的墙面与深蓝色的地毯及天蓝色的桌布,营造出宁静高雅的空间,这种搭配即是典型的同类色搭配。同类色是典型的调和色,搭配效果简洁明净、单纯大方。同类色在餐厅中的搭配可以让空间的色彩变得简洁,顾客在这种环境中用餐可以放松情绪,使身心得到很好的休息。但是由于色彩的单一,如果处理不好很容易造成单调、沉闷的空间环境。
  3、餐厅环境有彩色与无彩色的搭配组合
  有彩色产生活跃的效果,无彩色产生平稳的感觉。这两种色彩搭配得好。将取得出色的效果。无彩色系主要包括黑、白、灰三种颜色。它们各自的色彩身份也代表着相应的情感,比如黑色的庄重大方,自色的明亮纯洁。随着人们环保意思的增强,在空间的色彩搭配中,亲近自然的颜色也常被设计师很好地运用进去。用以中和无彩色带来的单调。设计时可采取自然中景物或者以绘画为依据按照其中的色块過近进行餐厅空间的色彩搭配,这些模伤自然或图片的色彩搭配能使人联想到大自然,给人以清新、和谐的感觉。
  4、餐厅环境对比色的搭配组合
  对比色搭配是指色相性质相反或明暗相差悬殊的色彩搭配在一起。在色相环上可以很轻易就能找出对比的色彩。比如红与绿、黄与紫、蓝与橙,面这种对比色也称之为互补色,是最典型的对比色搭配。这种搭配能表现出一定的冷暖、明暗的对比性。互补色相互搭配容易营造出强烈的对比,使得整体空间效果变的强烈、活泼。但是在运用时要注意比列的协调搭配。例如,红绿相配的色彩能提高顾客的流动率,红色桌面配以墨绿椅面,黄色沙发配以紫色掌垫等,都会给人很强的视觉冲击。
  5、餐厅总体色调设计
  色调是餐饮空间设计的脊梁。餐厅的色彩设计首先要确定总体的色彩基调。不同的颜色会给人带来不同的心理感觉。红色、黄色、橙色被认为是暖色,给人以温暖。快活的感觉蓝色。绿色和紫色被认为是冷色,给人以请凉、寒冷和沉静的感觉。如果将冷暖两色并列,给人的感觉是:暖色向外扩张。前移;冷色向内收缩,后退,色彩的冷眼是色彩在进人人的视线对心理产生的影响。经过人们复杂的思想感情以及生活体验,色彩在日常的生活中变得极富人性与人情味。了解了这些规律,对餐厅环境设计中的色彩处理、装饰物品的大小。位置安排等都是很有捂助的,可以提高餐厅环境的整体效果。